Bezglutenowe ciasto z rabarbarem

Ciasto wykonane według przepisy Mamy Alergika klik. Jedyna modyfikacja to rezygnacja z części karobowej i zamiana aromatu waniliowego na cytrynowy.

Przygotowanie:
1. Gotowe ciasto zrobione według przepisu podanego wyżej wylewamy w 3/4 do formy, następnie wysypujemy/wykładamy na to wcześniej pokrojony rabarbar (mój został wcześniej polany syropem z agawy), nie oszczędzamy go, ponieważ tutaj ważne jest, by wydzieliło się jak najwięcej soku.
2. Wylewamy pozostałą 1/4 część ciasta.
3. Pieczemy w 180 stopniach (termoobieg) ok 20-30 min.